マッサージ用語集

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用語集：　か　き　く　け　こ

用語 クエン酸 カナ クエンサン 分類 栄養 解説 疲労回復効果があるとされる。柑橘類に多き含まれる。すっぱい。

用語 グリシニン カナ グリシニン 分類 栄養 解説 「畑の肉」といわれる大豆のたんぱくの50％近くを占める成分。 血中コレステロールを減らす。

用語 クルクミン カナ クルクミン 分類 栄養 解説 ターメリックやうこんに含まれる。黄色。肝機能を助けるとされる。

用語 グルコサミン カナ グルコサミン 分類 栄養 解説 アミノ酸。軟骨を産出する成分。 近年、関節痛の予防効果があるとしてサプリメントとして人気がある。 コンドロイチン硫酸との併用が効果的だと言われている。

用語 グルタミン酸 カナ グルタミンサン 分類 栄養 解説 アミノ酸。昆布のうまみのもととなる成分。うまみ調味料の主成分。 加工食品の原材料に記載されているアミノ酸とは主にこれの事。

用語 クロム カナ クロム 分類 栄養 解説 必須ミネラル。糖質・脂質の代謝を助ける。ダイエットミネラルとしても知られる。

用語 クロロフィル カナ クロロフィル 分類 栄養 解説 緑素のこと。抗酸化作用があるとされる。

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